توضیحات
فرآوری میوة چیکو برای تبدیل به محصولات مربا، مارمالاد، آب‌میوه، ژله، ترشی، و برگه
فرآوری میوة چیکو برای تبدیل به محصولات مربا، مارمالاد، آب‌میوه، ژله، ترشی، و برگه
- نوع رسانه : نشریه فنی
- موضوعات : سایر
- نویسندگان : خانم ایران محمدپور ؛ دکتر بهجت تاج الدین
- کلیدواژگان / برچسب ها: مربا ,مارمالاد ,آب میوه ,چیکو ,فرآوری,
- شابک:
- موسسه / مرکز/ سازمان: موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی
- تاریخ انتشار: 1400
69
50