توضیحات
فناوری تولید کنسانتره پروتئین ماهی و مزایای آن در فرآوری محصولات غذایی
فناوری تولید کنسانتره پروتئین ماهی و مزایای آن در فرآوری محصولات غذایی
- نوع رسانه : بروشور
- موضوعات : سایر موضوعات شیلات
- نویسندگان : صغری کمالی ؛ مینا احمدی ؛ فاطمه نوغانی
- کلیدواژگان / برچسب ها: فرآوری آبزیان ,کنسانتره,
- شابک:
- موسسه / مرکز/ سازمان: موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور
- تاریخ انتشار: 1401
84
50