توضیحات
اصول کاربردی در ارزیابی حسی روغن زیتون
اصول کاربردی در ارزیابی حسی روغن زیتون
- نوع رسانه : نشریه فنی
- نویسندگان : دکتر زهره روحی ویشکائی ؛ زهرا یوسفی ؛ خانم سمیه عرب
- کلیدواژگان / برچسب ها: ارزیاب حسی ,پردازش داده های ارزیابی حسی ,ارزیابی حسی ,روغن زیتون,
- شابک:
- موسسه / مرکز/ سازمان: موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی
- تاریخ انتشار: 1400
171
195