توضیحات
انبارداری میوه های زیتون، روغن کشی و عوامل موثر بر کیفیت روغن استخراجی
انبارداری میوه های زیتون، روغن کشی و عوامل موثر بر کیفیت روغن استخراجی
- نوع رسانه : نشریه فنی
- موضوعات : میوه های نیمه گرمسیری ومرکبات
- نویسنده : ابوذر هاشم پور
- شابک:
- موسسه / مرکز/ سازمان: پژوهشکده مرکبات و میوه‌های نیمه‌گرمسیری
- تاریخ انتشار: 1397
43
66